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中国烹饪概论
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李晓英,凌强编2007 年出版168 页ISBN:7563715053
本书主要讲述了源远流长的中国烹饪及其相关知识。全书分为7章,第一章烹饪与烹饪学;第二章,中国烹饪的发展历史;第三章,烹饪原料及其初加工;第四章,中国烹饪的基本工艺;第五章,中国烹饪的风味流派;第六章,......
中国电视品牌节目建设与发展战略研究
李晓枫主编2003 年出版331 页ISBN:7504328421
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李晓红,丁慧深编著1998 年出版125 页ISBN:7535920942
适用于电脑初学者。
毛泽东读批《资治通鉴》 下
李晓来主编1998 年出版3171 页ISBN:7505102001
毛泽东读批《资治通鉴》 中
李晓来主编1998 年出版2138 页ISBN:7505102001
王道 WINDOWS OFFICE与网络重症处方笺
吴晓波编著2003 年出版184 页ISBN:7810685074
现代工商企业管理实务全书
寇勇,李晓珊编著2005 年出版565 页ISBN:7800129993
本书为现代工商企业管理方面的工具书。将大量管理工作系统化、规范化、科学化,简洁、实用。
英国的科学 几个重要的研究机关
(英)马丁(T.C.Martin)等合著;李晓舫译述1947 年出版126 页ISBN:
可燃固体废弃物能源化利用技术
岑可法,倪明江,严建华,李晓东,池涌等编著2016 年出版535 页ISBN:7122261977
区域公路衔接规划 教育综合运输体系的视角
李晓伟著2016 年出版119 页ISBN:7112195244