孟祥晨,李艾黎,焦月华等编著2019 年出版322 页ISBN:9787030603142
集中展现了各类乳酸菌食品的生产技术,既包括传统的乳酸菌发酵乳制品、肉制品、饮料,也包括新型的乳酸菌粉、颗粒、冲剂等的生产技术,最后对乳酸菌食品的安全性以及所涉及的标准和法规进行了论述,旨在促进我国乳...
薛耀明,李晨钟,李晶等编著2009 年出版150 页ISBN:9787509130124
本书编者从痛风基础知识入手,详细介绍了痛风的全部饮食对策,以及如何进行食物疗法。同时本书还收集了多种碱性、低嘌呤类的食物,痛风患者的慎用食物,以及对防治痛风有益的药粥、茶等,推荐给痛风患者。相信只要你...
范海绍,李方园等编著2012 年出版151 页ISBN:9787111373094
本书以当前流行的Enterprise Red Hat Linux 4.0为蓝本,全面介绍了Linux操作系统的使用及配置。全书共分为10讲,内容涉及Linux系统的安装、基本网络配置、用户管理、文件系统管理、文件编辑、系统管理、软件包...
李凤华,聂永国,郤瑞兰,马志刚,李建亮,郭艳霞等编著2015 年出版680 页ISBN:9787503877858
本书收录了延庆维管束植物137科605属1242种(变种)。这个数字已经超过了整个北京市所有已知野生植物的2/3。本书不仅仅是简单收录一些延庆的常见植物,而是广泛涉猎,物种收录十分全面。其中,有植物分类学家也难得...
李体仁等编著2017 年出版266 页ISBN:9787122299567
本教材共4个学习项目:机械制造理论与技术、机械制造基本加工方法、机械制造典型工作任务和机械加工综合。每个学习项目里面,根据知识学习和技能培养的需要,又分为若干个任务,通过任务的分析、实施、评价和知识...
李江军,李红阳等编著2018 年出版300 页ISBN:9787111603207
本书由国内知名的软装专家对500个精选的色彩搭配与实战设计软装案例进行了深入的专业解析。通过本书既可以了解色彩的基本理论,又能够借鉴大师案例中的配色技法。本书为“软装设计的500个灵感”系列图书中的...
李烛尘著;杨晓斌点校2003 年出版138 页ISBN:7226028522
《西北历程》:西北行记丛萃(第2辑)。本辑作品的写作年代集中于民国初至抗日战争时期,作者多为民国时期各级政府官员和科技文化教育界知名人士,其著作在当时和后来都产生了一定的影响。《西北历程》主要记述了...
(日)松本清张等著;李重民等译2002 年出版259 页ISBN:7806078975
本书包括“古币的证明”、“证人和凶犯的错位”、“逍遥法外20年的罪犯”、“传法侦探”等10篇小说。
方燕,李朝鲜等编著2007 年出版290 页ISBN:7505866559
本书应用西方经济周期理论和马克思主义经济学原理,从我国商品市场发展的历史出发,介绍了我国商品市场景气研究的基本情况,并详细论述我国商品市场景气研究的基本方法,从实证出发,编制我国商品市场景气指数,分析.....
李正本等编著2001 年出版223 页ISBN:7563908935
本书系统而较全面地介绍了各类光盘及其播计算机的工作原理和操作。内容包括光盘的基本原理、光盘家族及其规格,激光唱片(CD)和激光唱机,激光视盘(LD)和视盘机,数字小型视盘(VCD)和视盘机,数字通用光盘(DVD)......