(英)达尔文著;李贤标,高慧编译2007 年出版175 页ISBN:9787200069624
本书第一次把生物学完全建立在科学的基本上,推翻了神创论的巨著,提出“自然选择”的观点及生物普遍进化的思想。
李来好,杨贤庆,吴燕燕主编2015 年出版507 页ISBN:9787109209244
本书内容包括:罗非鱼养殖生产情况,罗非鱼的加工现状,罗非鱼加工产业发展趋势,罗非鱼原料特性,罗非鱼的肌肉组成和营养成分,罗非鱼鲜度与品质,冻罗非鱼片加工关键技术,罗非鱼保活贮运技术,冻罗非鱼片加工工艺......