陈洪华,李祥睿主编2009 年出版327 页ISBN:9787506458160
本书首先简要介绍了蛋糕的概念和分类、原辅料、常用工具或设备、制作原理、装饰技术以及蛋糕的质量鉴定与质量分析等知识,然后重点介绍了海绵蛋糕、油脂蛋糕、花式蛋糕、装饰蛋糕等的配方及制作工艺,每个品种...
李祥贵,仝晓平主编2012 年出版217 页ISBN:9787114097645
本书重点分析了道路运输车辆安全系统、部件的故障特征和技术状况衰减规律,确定影响车辆运行安全的重要维修作业项目,提出了维修质量控制关键点和技术改进措施,介绍了故障诊断和性能检验方法,制定了车辆重要安全...
西安建筑科技大学,吴小虎,李祥平主编2016 年出版440 页ISBN:9787112165568
本书以城乡市政基础设施内容为主体,从城乡规划专业的角度进行编写了给水系统规划、排水系统规划、供热系统规划、燃气供应系统规划、电力系统规划、信息基础设施规划、环卫设施规划、综合防灾减灾规划等内容...
李祥睿,陈洪华主编2009 年出版289 页ISBN:9787506459341
本书首先简要介绍了配制酒的概念及分类、配制酒的原料知识、配制酒的制作等知识;然后重点介绍了各式配制酒的配方及制作过程,其中有花香类配制酒、果香类配制酒、根茎类配制酒、坚果类配制酒、药用植物类配制...
李祥文主编2003 年出版374 页ISBN:7810940961
本书是南充师范学校教师撰写的学术论文,其内容包括文、理、工、商、管、美,所涉及的内容都是当前所关注和迫切需要解决的问题,有一定的参考价值。...
李祥俊著2011 年出版250 页ISBN:7516102792
本书缘起于作者近来来对中国传统哲学根本精神及其现代境遇的思考,初步的研究分为五部分,前四部分分别从终极探求、伦理观念、政治哲学、知识与德性等方面阐发中国传统哲学的核心理念及其现代意义,最后一部分则...
满昌慧,李祥晨主编2010 年出版133 页ISBN:9787503859601
本书主要用来指导健身人员进行科学、安全健身。理论篇中主要系统地介绍了国内外体育健身发展的概况,从体育健身教学角度阐述了健身的特殊过程以及内容、程序与步骤,并对不同人群(青少年、中年人、老年人)的体质...
(美)Robert Ian Oliver著;李祥青等译2003 年出版362 页ISBN:7302067538
本书介绍如何使用Visual Basic.NET和.NET框架中的高级特性来将以前很难实现的常用特性构建在应用程序中。
常亮,王艳主编;李林,李祥,董军副主编2014 年出版210 页ISBN:9787811308198
本书以汽车空调维修能力培养为主线,系统介绍了汽车空调装置概述、汽车空调制冷系统、汽车空调系统的自动控制、汽车暖气通风系统系统、汽车空调控制电路、汽车空调常规保养与检测、汽车空调常见压力故障检修...
吕瑛波,李祥福,华泽珍编著2014 年出版280 页ISBN:9787122209740
本书主要采用典型零、部件为实例,按照认知规律,结合就业岗位的技能需要,设置了八个项目:认识机械图样及绘制简单图样、绘制基本形体三视图、识读与绘制组合体视图、绘制轴测图、零件的常见画法、标准件与常用件...