李祥生,赵小龙主编;焦瑞,毕雪华副主编2011 年出版267 页ISBN:9787113132842
本书共分10章。第1章介绍多媒体技术基础知识;第2章介绍多媒体信息处理设备;第3章介绍多媒体数据编码与压缩技术;第4章介绍文本信息处理技术;第5章介绍数字音频处理技术;第6章介绍数字视频处理技术;第7章介绍图形...
李祥霆编著2014 年出版289 页ISBN:9787300181486
本书对唐诗琴韵进行了解说,并配以插画,有助于当今古琴爱好者了解唐诗琴韵,对于古琴的欣赏和演奏都有很大的参考价值。
李祥睿,陈洪华主编;钱建亚审订2014 年出版449 页ISBN:9787518006281
本词汇分英汉和汉英两大部分。英汉部分选材广泛,词汇内容贯穿餐饮烹饪过程的各个环节,汉英部分按照烹饪原料、烹饪加工、菜名、饮品、点心、餐厅等五部分进行编排。附录部分主要介绍菜单常见的各种翻译方法和...
李祥斌等主编1990 年出版333 页ISBN:7501709343
国内发行:本书从理论与实践、历史与现实的结合说明:为什么必须坚持走社会主义道路、坚持人民民主专政、坚持共产党的领导、坚持马列主义、毛泽东思想、坚持改革开放等。对在社会主义初级阶段如何坚持四项基...
陈洪华,李祥睿主编2009 年出版327 页ISBN:9787506458160
本书首先简要介绍了蛋糕的概念和分类、原辅料、常用工具或设备、制作原理、装饰技术以及蛋糕的质量鉴定与质量分析等知识,然后重点介绍了海绵蛋糕、油脂蛋糕、花式蛋糕、装饰蛋糕等的配方及制作工艺,每个品种...
李祥贵,仝晓平主编2012 年出版217 页ISBN:9787114097645
本书重点分析了道路运输车辆安全系统、部件的故障特征和技术状况衰减规律,确定影响车辆运行安全的重要维修作业项目,提出了维修质量控制关键点和技术改进措施,介绍了故障诊断和性能检验方法,制定了车辆重要安全...