李湘庭等编著2009 年出版248 页ISBN:9787811206708
本书介绍了多种蛋糕点心的制作方法。每种制作方法都有详尽的步骤图讲解说明,使读者一目了然。十分适合烹饪爱好者们自己在家制作美味可口的糕点。...
李湘庭编著2014 年出版144 页ISBN:9787518003235
随着人们对健康的意识日益重视,自己在家做烘焙的人群越来越多,本书旨在系统全面的教您如何做出专业级别的面包、蛋糕。精确的配方表、超详细的步骤图、特有的诀窍说明、图文并茂的表现形式,一书在手,再也不用担...
李湘,李海彬主编;李湘,李海彬,何军编2005 年出版122 页ISBN:7508706854
本书从“仁”字出发,讲述“仁”的古今含义,并运用具体的历史故事,来论述仁的重要性。