王森主编2015 年出版398 页ISBN:9787555218593
在家自制饮品,不仅有罗曼蒂克的浪漫,还有愉悦的心灵享受。零基础教学分步详解,上百款饮品制作尽在掌握。本书实为家庭及专业人士必备图书。...
(法)依捷克森(Itzykson,C.),(法)祖柏尔(Zuber,J.B.)著;杜东生译1986 年出版450 页ISBN:13031·3308
(美)哈姆罗克(Hamrock,B.J.),(英)道 森(Dowson,D.)著;汪一麟,沈继飞译1988 年出版420 页ISBN:7111004035