迟玉杰,朱秀清,李文滨编著2008 年出版320 页ISBN:7030204670
本书主要介绍大豆蛋白质的组成、结构、功能;大豆浓缩蛋白的醇法浸提技术、等电点浸提技术;大豆分离蛋白的碱提酸沉技术、超滤分离纯化技术;大豆蛋白的改性技术;大豆功能肽的提取纯化技术、功能评价;大豆蛋白挤压...
李文海主编;夏明芳,黄兴涛副主编2005 年出版564 页ISBN:7533424557
本书收录了有关民国时期各种社会组织的调查研究内容,充分反映了民国时期乡村社会和城市手工业、商业等各种行业的社会生活面貌。其内容广至农村宗族、村治组织,城市工会、商会、行会组织及政府行政机构、军队...
毛京丽,李文海编著2007 年出版360 页ISBN:7563515674
本书首先介绍了数据通信的基本概念,然后对数据信号的基带传输、频带传输和数字数据传输这三种基本传输方式进行了详细的论述,接着分析了差错控制的基本理论及应用、几种数据交换方式(电路交换、报文交换、分组...
王庆雯,李文主编;上海国家会计学院CPA考试辅导委员会组编2003 年出版224 页ISBN:750583519X
本套丛书将严格按照财政部注册会计师考试委员会办公室新编的《2003年度注册会计师全国统一考试指定辅导教材》及2003年度《考试大纲》编写,内容全面,重点突出,针对性强。每个分册总体内容设计为四大部分。...
李文奇,曾平,孙东亚编著2009 年出版160 页ISBN:9787508470535
人工湿地已被广泛用于处理城市暴雨径流、生活污水、工业废水、农业排水和矿山酸性排水等,本书仅涉及处理生活污水的人工湿地系统。本书详细讨论了表流人工湿地和潜流人工湿地的处理能力、功能、设计方法和达...
程连昌,李文燕主编2003 年出版286 页ISBN:781087344X
本书为公安机关人民警察考试复习专用教材。
(美)李文和著2017 年出版269 页ISBN:7118102032
本书主要介绍了成型装药问题数值模拟计算的基本知识、基本理论以及算法程序设计编制中一些关键环节的处理技术,主要包括连续介质运动的两种研究方法(Lagrangian方法和Eulerian方法)、人工粘性和激波计算、斜冲...
李文昊主编;易人外语教研组编著2018 年出版270 页ISBN:9787553792484
本书分为“英文简历这样写”“英文面试这样答”“办公室交流这样说”“商务往来这样说”“电子邮件这样抄”“英文简报这样做”6个Part,展现商务英语交际的各式场景,涵盖求职面试、在职工作、人际交往、休闲...
李文源,吴汉森,陈宏文主编2017 年出版331 页ISBN:9787565915376
本书内容主要分为四个部分:一是医疗设备全生命周期的管理;二是医疗设备质量与安全管理;三是特殊医疗设备管理;四是其他相关内容。各个章节都力图从理论与实践相结合的角度进行介绍,从而尽量体现实用性和前沿性。...