李鸿钧,林壤明等主编2002 年出版98 页ISBN:753593000X
本书是一本专业技术知识涵盖面较广,可读性、实用性很强的烹饪工具书籍。本书分为传统名牌菜、创新特色菜、新派汁酱调制三大部分。里面包容了泮溪酒家多年来接待外国首脑、国际知名人士的部分菜肴;历年来在国...
张秋英,李彦生,杜明等著2016 年出版196 页ISBN:9787030462305
本书从菜用大豆农艺特性角度探讨了菜用大豆产量形成基本规律,确定了菜用大豆产量形成的主要构成要素,并初步建立了菜用大豆产量预测模型。从不同的播期、氮肥、磷肥及钾肥施用量、栽培密度和水分管理等方面总...
建筑桂冠 普里茨克建筑大师 who won the Pritzker architecture prize
黄健敏主编;施植明等著2006 年出版231 页ISBN:710802439X
本书由国内建筑专业者连手执笔,深入浅出介绍十七位普立兹克建筑奖得主的生平及代表作,其中不乏国人所熟知的明星建筑师,例如贝聿铭、安藤忠雄、法兰克·盖瑞(Frank Gehry)、霍朗明(Norman Foster)、范裘利(Robert V...
陈洪明等主编2009 年出版263 页ISBN:9787508459837
《西方经济学》是经济类本科生的必修课程,也许多经济及其相关专业硕士研究生入学考试的必考课程。为了帮助大家更好的理解和掌握该课程的基本理论和分析问题的方法,我们以教育部高教司主编 高鸿业主编的《西...
田笑明等主编2000 年出版191 页ISBN:7109064980
本书是国家重点科技项目(攻关)计划“棉花双百万亩双百斤两高一优综合技术开发”专题部分重要研究成果的理论总结。 全书共分10章。第一章,简述宽膜植棉技术的发展过程,主要特点及其经济社会效益。第二、三、四...
刘一平,许上明等编著1995 年出版223 页ISBN:7532336913
本书从最基本的电动机修理基础知识着手,重点对各类电动机的绕组结构型式、分布及接线、常见故障排除、重绕布线、嵌线、接线、浸渍、烘焙等具体操作工艺,以及绕组的重绕计算、电动机修理后的测试方法等,作了通...
(俄罗斯)雅柯夫列夫主编;曲延明等译2007 年出版692 页ISBN:7010062595
《新经济政策是怎样被断送的》是《20世纪俄罗斯档案文件集》丛书的第一部,收录了1928~1929年联共(布)中央全会速记记录,主要反映了这一时期苏联国内政治经济政策发生转变,由新经济政策过渡到工业化和农业集体化的...
樊明等著2016 年出版436 页ISBN:9787520100571
在市场经济时代,教育的重要功能是使受教育者在劳动市场有良好的表现。教育与劳动市场脱节往往表现为两方面:一是过度教育,也就是教育对学生某一方面的知识技能培养过度,其问题主要不在于是否学生所学是否“过多...
王玉洲,朱子仁,钱明等著2017 年出版374 页ISBN:9787030518323
岩溶发育区可溶岩和已有岩溶洞穴在岩溶作用下易形成地下架空结构,导致地表沉降或地面塌陷等地质灾害的发生。岩溶发育的复杂性、多变性和特殊性,尤其是覆盖型岩溶的隐蔽性和探测方法的局限性,使其对岩溶区的工...
杨宇明等著2010 年出版583 页ISBN:9787030294432
澜沧江在中国境内流经青、藏、滇三省,于云南南部西双版纳傣族自治州流出国境,出国境后称湄公河,经缅甸、老挝、泰国、柬埔寨、越南注入南海。该流域的生物多样性保护和水资源利用一直受到国际社会的极大关注。...