周宇，钟华，颜醒华主编2010 年出版201 页ISBN：9787040283099
本书是普通高等教育“十五”国家级规划教材《餐饮企业运作与管理》的修订版。全书包括餐饮业概述、餐饮经营策划、餐饮企业经营场所设计与布局、餐饮企业组织机构与人力资源管理、菜单管理、餐饮企业生产管...
王官成，刘艺主编；李慧萍，谢玉兰，邓燕，许辉，万春琳，史红娇副主编；王一竹，钟华，王东华，汪素娟，杨喻，孙建友参编；熊琦主审2015 年出版231 页ISBN：9787111488590
本书是高等院校大学生心理健康教育课程教材用书，其内容不仅有心理学常用基础知识的介绍，而且紧贴大学生的心理需求，针对大学生的自我认识、情绪调适、人际交往、恋爱与性、学习生活、网络利用、职业规划等方面...
刘复生，孙耘田主编；刘洪刚，刘复生，宋雨光，邹霜梅，刘尚梅，石素胜，夏成青，吕福东，果红，张宏图，杨红鹰，文小刚，赵连生，杨华，段鹏，冯晓莉，王家耀，王美清张2005 年出版781 页ISBN：7810726129
本书系统介绍了肿瘤病理诊断的方法与手段。
钟华编2011 年出版268 页ISBN：9787010105819
本书以“文艺的超越性品格”问题为核心，系统清理、重新审视和解读了海德格尔的诗学思想系统。本书通过对《存在与时间》、《论真理的本质》、《对荷尔德林诗的阐释》、《诗人何为？》、《关于人本主义的书信》...
周宇，颜醒华，钟华主编2015 年出版221 页ISBN：7040412268
本书是“十二五”职业教育国家规划教材。全书包括宴席发展概述、现代宴席的格局与分类、宴席业务部门的组织管理、宴席菜品与菜单设计、宴席酒水设计、主题宴席场景及餐台设计、宴席服务设计、宴席业务经营...
钟华著2013 年出版401 页ISBN：9787516903162
本书以坚实的事实联系与学理联系作为基础和依据，将海德格尔思想与庄子诗学思想进行了认真的比较研究。面对两个有着同样悠久传统，同样丰富积淀、同样重要意义的文明文化体系，于研究者本人及读者的知识结构无疑...
刘远光主审；宿星杰，齐艳秀，姜伟主编；刘开滨，刘宏伟，任永波等副主编；任永波，刘宏伟，姜伟等编2012 年出版382 页ISBN：9787509158418
本书作者精选1200余个常见眼科问题，以问答的形式介绍眼科基础知识及常见眼病的防治方法。旨在科学指导临床实践，帮助眼病患者预防和早期发现眼科疾病，做好家庭保健护理。本书语言简洁，内容通俗易懂，形式新颖，可.....
刘亚军主编；刘亚军，陈勤玲，曾珊，刘德胜，雷鸣，熊乐曲，吴文华，王忠强，李主旋，姚念念，万紫红编2005 年出版236 页ISBN：7543926458
本书以医学科普读物的形式，向广大读者详细介绍了小儿哮喘的基本知识，正确掌握小儿哮喘的一般常识，小儿哮喘的临床表现，小儿哮喘的中西医治疗，食物治疗以及小儿哮喘的预防，饮食，调养等。...
肖建武，袁海斌主编；刘文峰，黄跃华，周进副主编；刘文峰，刘智华，肖建武等编2015 年出版146 页ISBN：9787548111191
本书共七章，较系统地阐述了新生儿病房管理、医院感染管理、常见疾病护理、急救与重症监护、新生儿康复护理、护理诊疗技能操作与配合等内容，介绍了有关新生儿整体护理、临床路径管理、新生儿急救与健康管理等...
