杨昌林主编;欧阳红等编著1993 年出版252 页ISBN:7800226581
内容提要 本书介绍的家庭饮食营养知识,包括饮食营养的基本原理、健康人 和常见疾病病人的饮食营养要求、烹调与营养的关系、饮食卫生等内 容。内容充实,通俗易懂,科学实用,可供家庭及基层烹调营养工作人员 阅读...
(美)保罗·约瑟夫·古林诺著;王幼怡,程玉红等译2013 年出版247 页ISBN:9787510071294
写长篇剧本的最大挑战是从头到尾持续不断地抓取观众的注意力。本书阐述一个经常被忽视的工具,它是解决这一问题的关键。一个剧本可以理解为在建的以每十五页为一个子单位的序列,每一个序列都专注于从细节上解...
来和平主编;程忠义,何迎春副主编;马中霞,马海珍,王晓,王志锐等编者2011 年出版377 页ISBN:9787802456358
本书为中等职业学校应用基础教材。本书为全国中等卫生职业教育任务引领型规划教才之一。全书以任务引领为主线,包括目标与任务,理论与实践,达标与评价三个模块。...
耿光怡,张殷主编;范雪梅,闫桢桢,张亚丽,闫永祺(马来西亚),王楠编者2010 年出版348 页ISBN:9787561924693;9787887039224
本书是为母语非汉语的学习者提供的艺术专业的汉语通用性教材,教材内容涵盖音乐、舞蹈、美术、戏剧(话剧)、戏曲、电影六大门类。
郭艳婷主编;郭艳婷,孙静,张仁媛,李红勤,李雪梅,张爱勤,冯立新,宫丽娟编者2004 年出版402 页ISBN:7801535286