王志雄,游纯雄编著2009 年出版127 页ISBN:9787538155815
这本《大师傅教你做美味面包》适合的读者人群包括:烘焙学校的学生、想要开店的店主、希望提高技艺的烘焙主厨,以及对烘焙非常有兴趣的家庭主妇等。总体来讲,本书的内容专业,包含软式面包、硬式面包、甜面包、调...
刘建武主编;刘云波,邓清柯执行主编2015 年出版75 页ISBN:9787516159842
本书为文化普及读物,就湖南有代表性的人物加以汇编,从炎帝屈原,到贾谊、周敦颐、张栻,再到王夫之、魏源、谭嗣同,有生平简介、思想介绍、主要功绩等,内容丰富,文笔优美,是不可多得的文化普及读本。...
毛元德,杨志雄编写2002 年出版327 页ISBN:7506422468
本丛书最大的特点是教会学生把作文中的各元素进行分解、组合,把各种题材及体裁的作文分类,总结出每类作文的写作方法。在一篇作文中,又将审题、立意、选材、结构、语言等,分别进行讲解,最后,将这些因素组合成一.....
刘白玉,刘夏青主编;包芳,韩小宁,王春玲副主编;包芳,部寒,顿小慧等编2015 年出版275 页ISBN:9787566312488
本教材分为两大部分:英国部分和美国部分。每部分各分为八章,介绍了英、美两国的历史、政治、经济、教育、宗教及文学艺术等方面的基本知识,有助于学习者了解英美的价值观念及生活方式,加深对语言和文化的理解,增...
季韬,黄志雄,吕官记编著2012 年出版305 页ISBN:9787111387374
本书共十章,主要内容包括:建筑结构计算及绘图软件、建筑结构设计基本知识、建筑结构荷载效应及结果正确性判断、SATWE参数的理解与选择、框架结构设计、框剪结构设计、平法及施工图绘制、工程实例、设计常用...
沈宏毅,刘国华主编;黄保华,刘立群,赵广引副主编2011 年出版312 页ISBN:9787564611019
本书是煤炭高等职业技术教育实施高素质技能型人才培养模式的配套教材。本书与煤矿生产紧密贴合,系统地介绍了煤矿提升运输机械设备、采掘机械设备、流体机械设备等的工作原理、主要结构、性能特点及其使用与...
刘建平总主编;刘建平,孟晓艳,董红梅,张莉主编2011 年出版916 页ISBN:7535953124
本书由富有临床经验的内科中医师历经多年编写而成,所选病科既有常见病、多发病,又有疑难重症。全书以现代医学病名为纲,记述中医治疗方法,以病统书,验方既有辨证分型治疗、复方加减治疗、单方验方治疗,又有综合.....