宋春亭，刘志全编著2006 年出版224 页ISBN：7811062968
《旅游饭店餐饮服务与管理》是高等职业教育旅游管理专业“十一五”规划教材之一，全书共十章，分别介绍了饭店餐馆的概况、中餐服务、西餐服务、宴会服务、菜单设计、餐饮营销管理、食品原材料管理、厨房管理、...
刘志春主编2008 年出版311 页ISBN：7563374337
本书是以人教版和苏版一二年级语文教材的精彩课文作为基础的同步教师参考用书，共38课，分“缤纷的故事”|“绮丽的风光”、“跳动的诗韵”、“美丽的童话”五个版块，以文本赏析作为开篇导入，以全国著名教师的教...
刘保福主编；刘彦伟，常松岭，刘志强副主编2013 年出版357 页ISBN：9787564619862
本书是煤炭高等职业教育矿井通风与安全专业的工学结合核心课程教材之一，与《矿井瓦斯防治技术》、《矿尘防治技术》等教材配套使用。全书共分9个教学项目、20个任务，系统地介绍了矿井空气、矿井通风阻力、矿...
刘志强著2018 年出版335 页ISBN：9787100166454
本书从比较文学的视角入手，探讨18—19世纪越南古典文学产生、发展、繁荣、高潮与衰落。著作既有对越南古典文学的宏观叙事，也有对具体名著《花笺传》、《宫怨吟》、《征妇吟》、《蓼云仙》等的微观书写。本书...
刘志彪著2017 年出版378 页ISBN：9787214187901
本书介绍江苏社科名家、著名经济学家刘志彪教授。他以产业经济学、长三角区域经济、中国经济发展作为主要研究领域，积极为国家经济发展建言献策，是“江苏省委省政府决策的智库、智囊、参谋、中介和桥梁”。本...
刘志彪等著2004 年出版306 页ISBN：7500571496
本书以长江三角洲地区上市公司为例，对处于经济转型时期的我国资本市场、公司行为、企业绩效等诸多问题做了详细的实证分析，揭示企业的行为特征和微观经济运行绩效。...
刘志基，董莲池，王文耀等主编2010 年出版1152 页ISBN：9787208092112
《古文字考释提要总览》是古文字考释研究集成类工具书，它有别于其他全文收录或部分截录式的集成类古文字工具书，是古文字考释研究资料的一种新体裁。全书以表栏形式概要地荟集迄今为止古文字研究者对古文字的...
刘志真，陈洁主编2009 年出版268 页ISBN：9787508387598
本书为21世纪高等学校规划教材。以培养高素质技能型人才为目标、注重技能和实践能力培养的办学理念指导下，本书力求做到理论联系实际，产学紧密结合，内容贴近岗位，力求反映本行业的新知识、新技术，以热力发电厂整...
刘志明主编2013 年出版271 页ISBN：9787517007227
本书是科技部公益性研究课题的研究成果，由水利工程基础和边坡软弱面稳定分析方面的专家撰写，主要介绍了水工程基础和边坡软弱面稳定分析方法研究，以及水利工程基础和边坡软弱面稳定分析方法的最新研究成果，适合...
刘志儒，徐慧主编2005 年出版86 页ISBN：7562923639
本习题集与刘志儒等编著的《工程图学实用教程》配套使用，内容编排的顺序与教材顺序基本相同。 内容包括：制图基本知识练习、点、直线、平面的投影，基本几何体的视图、截割体、相贯体的视图；组合体的视图读法，包....
