罗伟，程丛喜，朱飞主编；徐松华，王晓巍，王琠等副主编2014 年出版331 页ISBN：9787307132498
本书包含餐饮服务技能与餐饮管理方法两大内容，注重餐饮服务技能提升和餐饮管理水平提升相结合，基本概念阐释和基本方法介绍相结合，餐饮服务理论知识和餐饮管理实践相结合。本书餐饮服务基础与技能部分为第一章...
庄成明，唐广贤，薛梅主编；刘义冰，张明亭，高彥军等副主编；于华，李丽，张茜等编2015 年出版160 页ISBN：9787568007016
全书共12章，第1章主要介绍眼眶的解剖与生理；第2章分别对眼眶病的流行病学、分类及年龄与性别对眼眶病的影响进行了介绍；第3～5章主要针对眼眶恶性肿瘤的诊断、影响学检查及治疗进行详细介绍；第6～12章分别介绍了眼...
王乾坤主编；王香菊，赵震奇，华艳等副主编；高振栋主审2015 年出版245 页ISBN：9787121214967
本书从读者自身特点出发，结合大量实例的详细讲解，由浅入深地介绍了C#程序设计语言的基础知识和编程方法。本书主要内容包括C#语言基础知识、C#窗体应用程序开发技术、C#的数据库操作技术、文件操作和网络编程...
李玉侠，李英霞主编；李永霞，王章峰，杨香香等副主编2014 年出版208 页ISBN：9787300193076
安全意识、安全知识、安全能力等是应用型本科院校学生需要培养重要内容。《当代大学生安全教育教程》立足当代应用型本科院校学生实际及需求，包括走进大学生安全教育、建设和谐校园、人身安全与防护、财产安...
廖亮，万慧霖主编；李同建，徐玲玲，梁同军等副主编2013 年出版182 页ISBN：9787030374653
庐山包含有典型的亚热带及暖温带植被类型，几十年来一直是全国高校植物学野外实习的理想场所，但至今仍然缺乏一本实用的植物学野外实习教材，本教材是针对庐山地区常见的植物编写的一本手册型的教材，以满足广大师...
孙维民，李志杰主编；王威，国安邦，赵骞等副主编2018 年出版330 页ISBN：9787030550248
本书是在原第一版的基础上修订而成的，在修订过程中保持了原书体系结构，删除了部分实验题目，同时根据实验教学需要又增加了部分实验题目。本书内容包括不确定度理论、数据处理和基本量的测量等基本知识，筛选了24...
石伯勋，司富安，蔡耀军，李会中主编；路新景，高玉生，杨春璞等副主编2018 年出版506 页ISBN：9787562958949
李会中，历任长江水利委员会三峡区地质大队副分队长、清江地质大队主任工程师兼分队长、三峡勘测研究院副总工程师、院长助理等职，现任长江三峡勘测研究院有限公司总工程师、长江勘测规划设计研究院专家委员会...
徐凤纯，王皖临，黄文明主审；盛培基，黄伟主编；江传君，由尧，张峰等副主编2014 年出版170 页ISBN：7307105187
本书结合高等职业教育的办学特点，以必需、够用为度的原则，着重介绍了建筑制图的基本知识与技能、正投影原理、轴测投影、剖面图与平面图、建筑施工图、结构施工图的图示内容及识读方法。...
黄仙山主编；何贤美等副主编2014 年出版211 页ISBN：9787565020193
本书涵盖了大学物理教学大纲所要求的基本内容。本书分为上、下两册。上册内容包括力学、热学、振动与波、波动光学、相对论及物理学重大发展历史事件回顾；下册内容包括电磁学、量子物理以及近代物理学重要进...
黄仙山主编；何贤美等副主编2014 年出版288 页ISBN：9787565020193
本书涵盖了大学物理教学大纲所要求的基本内容。本书分为上、下两册。上册内容包括力学、热学、振动与波、波动光学、相对论及物理学重大发展历史事件回顾；下册内容包括电磁学、量子物理以及近代物理学重要进...
