刘利群，王维荣编著；苏和堂主审2011 年出版187 页ISBN：9787533748722
本书是农村劳动力技能培训系列教材之一，包括焊条电弧焊、CO2气体保护焊、手工钨板氩弧焊、气焊与气割、焊接缺陷及质量检验等内容。
（美）ADAM CORDERIO，EMILY NELSON著；刘彦良，苟靖迪，刘静译；刘佳兴审2016 年出版195 页ISBN：7115421807
杨玉红，孙秀青主编；曹娅，陈刚，刘卫国，郭芸副主编；裴保河，何雷堂主审2015 年出版317 页ISBN：9787562947134
本书主要内容包括营养基础知识、中国居民膳食指南、膳食指导与食谱编制、食品营养强化等。实训项目的选择，涉及膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食指导和评估、营养咨询和教育、食品营养评估、社...
