刘正顺编著2013 年出版650 页ISBN：9787504480941
本书是作者从事中国烹饪理论研究和实践20多年的成果。它以现有传统的烹饪营养学、烹饪原材料学、烹饪化学及中式烹调技术等为研究对象，以定性、定量、标准化、数字化为标准，以实录法的手段对传统的中式烹调工...
刘正著2014 年出版347 页ISBN：9787545808957
本书以13篇关于陈寅恪的生平考证、家人情况、其人各个时期生活状况和思想心境的研究的学术论文构成上编《陈寅恪史事丛考》；以5篇对陈寅恪各类型诗文的学术研究论文构成下编《陈寅恪诗文笺释》；以两篇关于陈...
刘正旭编著2007 年出版411 页ISBN：9787121050145
本书为模神——3ds max 8工业造型建模宝典的升级版，作者来自从业十多年的工业建模导师级团队，加上渲染专家刘正旭先生的亲自选例，本书无疑是一本重量级的工业建模巨作，目的是为工业造型设计师量身打造一套成熟...
刘正旺等主编2005 年出版453 页ISBN：7563915486
《中学创新教育双基效率手册》是一套为中学教师、学生、学生家长和相当学习程度的社会读者编写的工具书性质的中学基础知识手册。作为全国教育科学“十五”规划国家重点课题《教育与发展——创新人才的整合...
（美）霍奇金斯著；（美）凯利绘；陈蕙慧译2012 年出版35 页ISBN：9787550211360
本书是一本介绍自然科学概念的图画书，主要讲述了人类的飞行历史。几百年来，有无数的人们梦想在空中飞翔。 这其中有数不尽的试验和失败，可是到了今天，飞行已经是很普遍的事了。这本书告诉你，这些飞行梦想家怎样....
（美）凯恩·博斯特尔著；徐慧译2004 年出版231 页ISBN：7506018764
本书是“蓝与黑——世界神奇组织系列”的一本，系统、全面的介绍了美国联邦调查局，即FBI的历史，组织结构，重要人物，尤其是它参与的重大历史事件、案件，其与美国历届总统的微妙关系，非常好看，可读性极强。...
（法）都德著；刘方，陆秉慧译2018 年出版327 页ISBN：9787020137589
本书精选自法国作家都德最具代表性的《磨坊信札》、《月曜日故事》、《塔拉斯贡人氏塔塔兰之惊险奇遇记》和《小弗乐蒙与大里斯勒》等四本小说集。有弘扬爱国主义精神、脍炙人口的《最后一课》、《柏林之围...
刘正江主编2014 年出版224 页ISBN：9787563230280
本书是“渤海半潜和沉底油特性、漂移预测及回收技术”研究项目的成果。主要研究了渤海海域内沉潜油的特性、主要来源及生成机理、沉潜油的污染数据库、长期风化油的油指纹鉴定、沉潜油的三维运动规律、重点...
英语应该这么说 Anytime Books 1 与Emotions有关的口语表达
李宝瑛，（ ）Lsaac Durst编著；李宏，金慧译2004 年出版175 页ISBN：756112547X
另配磁带:本书以实用、口语化为宗旨，围绕情感的表达，列出相关词汇、词组，以反映日常场景为原则设计了会话内容，并给出了相关俚语。
陈金梅，刘正宏主编2010 年出版156 页ISBN：9787040299175
本书为国家示范性高职院校建设项目成果。本书以实际案例和真实项目为载体讲解了网页艺术设计理论知识和制作过程，主要内容包括网页艺术设计的类型、意义、应用领域以及设计与制作的技巧等。全书结构严谨，内容...
