刘哲菲编著2015 年出版207 页ISBN:9787534598906
本书介绍了大概100种面食,不仅种类齐全,而且还很家常,制作起来也比较简便。书中对制作要点、制作面食工具、如何揉发面团等进行了讲解,这样更加方便没有基础的人来学做面食。面食非常受人们的喜爱,尤其对北方人...
刘哲菲编著2017 年出版191 页ISBN:9787553781495
图片风格明亮,轻快,看着有食欲。每道菜谱都有详细的做法解析,即使你是厨房菜鸟,也能让你做出大厨味。菜谱检索条,方便读者根据食材快速找到自己想做的菜谱;给上班族的便当点餐单,哪些菜能做便当一目了然,前一......
刘哲菲编著2019 年出版243 页ISBN:7553796883
365天,一天一道家常菜,一年四季吃不重样。一本四季文艺美食书,本书作者为微博美食博主、外企职员,她做的家常菜步骤详细、操作简单,只要跟着步骤学,轻松做出365天不重样的美食,而且好吃到吓你一跳。四季中划分节.....
张鹤编著;刘哲,姬翔插画2005 年出版118 页ISBN:7501949107
本书详尽剖析了产生渠道冲突的症结所在,并提出对应的解决方案,使企业能从自身的角度提升对渠道管理。