贺娟,刘玉娟主编2012 年出版419 页ISBN:9787543681699
本书主要叙述了日常生活中应注意的饮食宜忌,告诉人们不同年龄和不同职业人群的饮食宜忌;另外,还涉及食品卫生、食品安全、营养饮食原则,以及饮食调理指导、平衡膳食、老年人的营养补充、饮食防病及疾病调理食谱...
刘玉方主编2013 年出版280 页ISBN:9787503437236
本书稿收录了近年来的教学心得和科研成果,他把哲学与马克思主义中国化、伦理学与思想道德修养、国际政治、历史研究等专题汇集起来,既有对理论本身的深入思考,也有对历史的挖掘和探索,反映出作者对思想政治教育...
刘玉芬主编2009 年出版198 页ISBN:9787811315141
免疫学是研究生物体识别“非自身”的抗原物质并对其作出应答的复杂生理生化过程及其控制、遗传的基本理论与应用的科学。本书共有14章,主要包括免疫学的基本概念和基础理论,重点强调免疫学在细胞核分子水平上...
(法)本内迪克特·拉佩尔(Benedicte Lapeyre)著;刘玉俐译2007 年出版165 页ISBN:7300077749
本书讲述欧盟15个成员的民族特性。
刘玉照,张敦福,李友梅著2007 年出版148 页ISBN:7208074240
社会转型与结构变迁中的政府职能转变、社会保障、文化整合等问题。
刘玉操编著2006 年出版345 页ISBN:7810848127
本书在第1版的基础上增加了新内容,删除、调整旧的内容。主要内容仍是国际金融中的实务操作方法。