张仁庆编著2007 年出版123 页ISBN:750911019X
味是中国菜的灵魂,百菜百味,是中国菜的特色。本书汇集了国内调味大师的调味经典,详细介绍了中国菜调味的关键之处、味型、凉菜调味60例、营养调味80例。内容丰富生动,图文并丽,是提高家庭餐风味的必备精品,也是.....
黄自成,李义启,马远庆编著2007 年出版259 页ISBN:9787807314912
本书针对中学生及英语爱好者需要,系统讲授英语语法知识,并对高中所有语法项目进行系统归纳汇编。
刘曙庆主编2007 年出版191 页ISBN:9787806913147
本画册展现了泉州市建设“平安泉州”,构建和谐社会所取得的成就。
尚广庆主编2007 年出版221 页ISBN:9787313048394
21世纪高等职业教育规划教材双证系列。介绍数控加工工艺和编程的基本知识和数控加工的编程技巧。是高职数控、模具专业“双证书”教材。
杨庆堂主编2009 年出版148 页ISBN:9787811333558
本书是根据《中华人民共和国职业技能鉴定规范——维修电工》编写的职业技能培训教材,适用初中级、高级维修电工技能鉴定备考和电工自学参考。...
付廷顺,李兆庆主编2011 年出版417 页ISBN:9787547402504
我社“大发现系列”之一种。从人文历史、矿床勘探以及环境保护等方面讲述了中国主要矿藏,包括能源矿藏、金属矿藏、非金属矿藏,以及宝石矿藏等找矿的故事。图文并举,深入浅出,扣人心弦,具有矿物科普和探索发现的...