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饮食文化概论
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赵荣光，谢定源著2006 年出版394 页ISBN：7501926131
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马水源著2006 年出版297 页ISBN：7806803459
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范凤源著1951 年出版154 页ISBN：
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傅湘源著1991 年出版306 页ISBN：7805114870
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荘瑞源著1946 年出版132 页ISBN：
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张弘，李源著2004 年出版303 页ISBN：7805959331
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杨巨源著2002 年出版255 页ISBN：
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（朝）朴趾源著；朱瑞平校点1997 年出版389 页ISBN：7806222251
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萧仁源著1932 年出版341 页ISBN：
