柯俊年,黄景龙编著2011 年出版95 页ISBN:9787506474832
本书主要介绍了各种盖饭、烩饭的做法,原料简单易找、做法简便、操作简单、食用方便快捷。全书图文并茂,可作为家庭美食爱好者的参考书或快餐店工作人员的工具书。...
王永红,刘玉梅主编2006 年出版257 页ISBN:7502572783
本书介绍了生产过程中检测技术及控制装置基本概念,以及生产过程中压力、流量、温度、物位和成分等传感器的结构、原理、基本技术及安装使用。...
刘玉林,刘宜树,王传虎主编2011 年出版327 页ISBN:9787122116116
本教材共分为十二章,介绍了原子结构和元素周期律、分子结构和晶体结构、配位建和配位化合物、化学热力学和化学动力学基础、定量分析化学概述、水溶液中的解离平衡、氧化还原反应等内容。...