徐文苑，刘菊主编；刘悦副主编2012 年出版274 页ISBN：9787113141608
本教材是为了适应高职高专酒店类工学结合教学体系改革的需要，以“工学结合、教学做一体化”为编写原则，以满足职业岗位需求为目标，以培养学生的应用技能为着力点。本教材共分为8个单元：餐饮服务基本技能、零点...
刘悦2013 年出版131 页ISBN：9787548213574
本书是一本关于经济学领域的专著。该书总共分为七章，从自然资源在一国或地区的经济发展中扮演的重要角色的视角出发，以中国为研究对象，结合中国的油荒、煤荒等自然资源短缺带来的经济增长瓶颈和中国产业结构演...
