刘元法主编2017 年出版276 页ISBN:9787518411832
本书介绍阐述了《食品专用油脂》课程的意义、内容、特点及对学习本课程的要求;系统地阐述了食品专用油脂的基本理论、主要动植物油脂原料、加工技术、产品及检测技术体系等内容。本书主要用作高等院校油脂科...
刘元玉主编2016 年出版278 页ISBN:9787513630641
本书是中共湖北省委省直机关党校教材的一本,主要是从马列主义和中国特色社会主义建设理论高度全面讲述党的理论的重要内容和现实意义。本书内容政治上把握准确,编写体例上严谨、扎实,语言既注重理论阐述,又注意...
Theodore C. Chan等主编;刘元生,郭继鸿主译2006 年出版400 页ISBN:7811162113
本书为翻译书,内容涉及到正常心电图、异常心电图、各种疾病心电图及心电图适用技术。全书4部分75章。
苑苓苓,俞庆,胡义华主编;吴立波,朱红建,刘元,袁卫华,杜春平,徐成福,周雄新,范超副主编2014 年出版247 页ISBN:9787560289311
本书在总结多年来金工实习教学改革成果的基础上,汇聚了作者多年来的教学经验,以适当拓宽基本工艺训练内容为基点,体现了新工艺、新材料、新技术的发展和应用。全书共13项目,分别包括技术 测量、金属切削基本知...