曹艳芬主编；吴亚娟，罗朝霞，刘勇副主编2012 年出版222 页ISBN：9787565106842
本书以酒店发展需要和客房实际工作过程为主线，从岗位认知、岗位体验、岗位提升三个层面入手，让学生从对客房和客房部的认知到体验客房清洁保养、公共区域清洁保养、客房对客服务、洗衣房与布草房运行与管理各...
刘高锁主编；刘勇，刘金鑫，胡俊编2008 年出版412 页ISBN：9787561826386
本书针对项目式教学编写的一本教学实训用书。突出培养学生专业能力，综合运用能力，把开发单片机为核心的单片机应用系统所必须掌握的硬件设计，软件编程等分解为多个相对独立，具有完整功能的实际项目模块。...
刘勇主编2016 年出版310 页ISBN：9787229117290
本书为重庆市名中医罗玲主任中医师医论、医著、医案及学术传承的总集。罗玲致力于中医临床医疗、教学三十余年，学验俱丰，汲取各家之长，深受重庆市中医研究所前辈中医名家言传身教的影响，广泛涉猎内、妇、儿科，尤...
刘勇主编；陈显智副主编2014 年出版139 页ISBN：9787566205209
本书共分9章，介绍全科医学、农村卫生服务法律法规与相关政策、农村居民健康管理、传染病疫情和突发公共卫生事件信息收集、农村卫生监督协助管理、农村健康教育管理、基层合理用药、新型农村合作医疗管理。...
刘勇先，许艳青校注2017 年出版624 页ISBN：9789881877277
马卿云，云南大理人。一九二四年十二月四日生。云南大学外语系毕业。民革党员。先后就职于国际新闻局、外文出版社、中国国家图书馆。
刘勇，马磊主编2012 年出版238 页ISBN：9787122155054
本教材以餐饮服务和管理的工作过程为导向，选取典型工作任务来编写。包括：餐厅的投资经营决策、餐厅选址、菜单设计、原材料采购与储存、餐饮生产、餐饮服务、市场销售、成本控制等内容。本书既可作为高职高专...
