仲威著2013 年出版405 页ISBN:9787501034383
本书是作者二十年来经手善本碑帖的笔记选编,所选碑拓绝大部分为上海图书馆馆藏国家一二级文物,资料价值极高。撰写体例完备,包括:刻石年月、书撰者姓名、碑刻行款字数、刻石现存地、拓制年代鉴别、版本考证依据...
姚海扬主编;孙永全,刘彦副主编2016 年出版314 页ISBN:9787518607020
本书简要介绍了果品入膳溯源、烹制技法;详细介绍了常用果品的别名、性味、功效主治、营养成分、药用选方和果品药膳制作的原料、制作方法、功效等。全书内容丰富,通俗易懂,方法简便易操作,可作为广大群众保健养...
沈卫威著2014 年出版296 页ISBN:9787020102563
本书为南京大学“新文学研究丛书”中的一种。该丛书共12种,系我社与南京大学的合作项目,之前的丛书名为“鸡鸣文丛”。该丛书可视为南京大学文学院的学术成果展示丛书,有相关的项目支持。收入的大多是南京大学...
王晓威著2011 年出版167 页ISBN:9787501980086
服装的产生和发展是文化、艺术发展演变的一面镜子,每一个时期的服装样式与该时期的艺术风貌形影不离。本书对不同时期的艺术,如建筑艺术、绘画艺术、装饰艺术等,以及各种思潮等对服装产生的影响。书中对服装设...
刘彦文编著2011 年出版442 页ISBN:9787302240303
本书系统地介绍S3C2410A及ARM嵌入式微处理器系列的指令系统、汇编语言及其功能模块与相关知识。
郑喜朝主编;刘彦伯,刘苍林副主编2013 年出版315 页ISBN:9787564075606
本书共分5章,内容包括:回转体表面加工设备及应用、平面与沟槽加工设备及应用、各种孔加工设备及应用、齿形加工设备及应用、特种加工设备及应用。本书适用于高等学校机械类各专业和近机类专业,也可供相关技术...
马煜威著2015 年出版224 页ISBN:9787503464768
本书是作者在澳洲旅行期间在各个小镇的旅行笔记。描写了澳洲100个小镇。这些小镇有以专作工艺品著称的小镇,有盛产乳业产品的小镇,有以壁画为名的小镇……这些小镇是由澳大利亚权威旅行杂志评选的这一百个最...
廖威著2011 年出版186 页ISBN:9787562334606
本书内容包括文论以及各种雕刻艺术两大部分。文论部分简要介绍了始兴历史、始兴雕刻艺术以及客家古民居和灰塑艺术等。雕刻艺术部分主要以图片为主,详细列举了各种木雕艺术、石雕艺术以及其他如灰塑、清朝彩...
张兰威著2014 年出版321 页ISBN:9787030396426
本书主要包括发酵微生物选育、微生物代谢原理及调控、发酵工程技术及控制及代谢产物的分离纯化、发酵食品概论等五部分内容。作为进一步学习的引导性教材。该课程主要包括发酵微生物选育、微生物代谢原理及...