胡志强主编；刘艳妍编著2003 年出版358 页ISBN：7561423454
本书主要讲述了分析市场从而把握市场，创造自成一格的营销策略，餐饮企业的产品管理，餐饮企业的服务策略，餐饮企业的价格策略等内容。
刘艳，梁云主编2014 年出版266 页ISBN：9787300195964
本书内容主要涉及了管理学，统计学，运筹学，信息科学等诸多学科，综合性比较强，作为一门专业基础课程教材，它对后续其他专业课程的学习有很大的帮助，如经济学、财务管理、保险、投资理论等课程中所涉及的数据处理......
刘晨澍，刘艳伟编著2010 年出版144 页ISBN：9787548001881
本书深入介绍了透视的基本理论，同时配合图例，对透视表现进行了条理性的分析，使学习者能够在短时间内快速地构筑起效果图的基础框架。同时，对彩铅、马克笔、水彩等多种表现技法进行了细致讲解，为学习者拓宽了手绘...
刘艳莉主编2009 年出版111 页ISBN：9787113096489
本书是我社与国家历史文化名城研究中心共同组织《中国历史文化名城》的一种，用中英文对照形式介绍青岛的历史文化风貌，图文并茂，有史料价值，也是对外宣传的重要载体。...
刘艳辉编著2011 年出版298 页ISBN：9787508065236
本书立足于经、史、子、集的各个方面，对国学的整个体系进行了全方位的梳理，从中摘取精华、剔除糟粕，将国学的一些基本常识集中呈现出来，为广大读者了解国学打开了一扇便捷之门。...
吕彦昭，刘艳莉，牛大勇主编2017 年出版278 页ISBN：9787566114501
本书可作为高等院校经济管理、金融、证券等专业本科生、研究生“证券与期货”课程的教材，也可作为证券、银行和保险业等有关人员的学习和工作参考用书，对企业管理人员、财会人员以及证券市场的投资者都具有很...
刘艳主编；张家亮副主编2015 年出版238 页ISBN：9787568210416
本书包括电路、变压器与异步电动机、控制电路与安全用电几个部分。电路部分讲述电路元件性质，电路基本定律，并介绍了分析计算电路的基本方法，这一部分是电工技术的基础理论。变压器与异步电动机部分介绍了它们...
（泰）素潘妮·南玛湾著；（泰）玉缇达·本素帕绘；刘艳译2015 年出版31 页ISBN：9787113204020;9787113204112
《巴姆的煎饼》有一天，小女孩巴姆醒来觉得很饿。她决定用从母亲那儿学到的秘诀做一个煎饼。当她正做着的时候，朋友来问她借一些原料，巴姆很高兴地给了朋友一半。当她做好了之后，她发现她做的煎饼看起来好小！但是...
刘艳，王锁庭主编；李駪副主编2015 年出版268 页ISBN：9787122248978
本教材分为三篇：基础篇、实训篇、拓展篇，包括10个项目：工业测量仪表概述、工业测量仪表基础知识、压力测量仪表操作与维护、流量测量仪表操作与维护、物位测量仪表操作与维护、温度测量仪表操作与维护、显示仪...
刘艳静著2011 年出版269 页ISBN：9787802444577
史玉柱是中国企业史上最具争议性的人物。4年时间，巨人成为中国第二大民营高科技企业，三年他把脑白金做成最畅销的保健品：把巨人网络带到纽交所。但对他的道德质疑也不曾停止过。本书为你全面解读这位传奇人物...
