郑毅，张爱美主编；曹洪颖，刘鑫副主编2012 年出版205 页ISBN：9787121180163
本书主要内容包括会计基础规范综合实训、会计基本技能训练、个人独立实训、分角色实训。
郝志阔，刘鑫锋，陈福玉主编；冯玉珠主审2012 年出版347 页ISBN：9787502635954
本书主要内容包括：绪论、烹饪原料基础知识、粮食类烹饪原料、蔬菜类烹饪原料、果品类烹饪原料、畜类烹饪原料、禽类烹饪原料、乳蛋类及其制品、水产品类烹饪原料、调辅类烹饪原料等。本教材具有较强的实用性...
刘莹莹，刘鑫主编2015 年出版185 页ISBN：9787560347301
本书根据国际企业会计准则体系及会计改革的最新成果编写,全书共分为10章,主要内容包括会计概述,企业组织形式，财务报表，会计循环，流动资产，非流动资产，流动负债，非流动负债，所有者权益，财务报表分析。每章都结......
刘鑫，刘莹莹主编2013 年出版185 页ISBN：9787560340906
本书根据国际企业会计准则体系及会计改革的最新成果编写，全书共分为10章，主要内容包括会计概述，企业组织形式，财务报表，会计循环，流动资产，非流动资产，流动负债，非流动负债，所有者权益，财务报表分析。每章......
