吕文彦主编2011 年出版220 页ISBN:9787303122561
本书已列入辽宁省教育厅资助出版项目。该书围绕粳稻谷和米饭品质,从稻米品质的范畴与测定方法入手,内容涉及水稻及米饭品质形成的形态学、生物化学、遗传学、稻谷充实与稻谷品质、稻米品质的稳定性等多个领域...
(日)古阪秀三编著;(日)生岛宣幸,岩下智,大森文彦等著;韩甜,张赢,苏闽等译2012 年出版258 页ISBN:9787112144730
“建筑生产”一词,通常包含广义和狭义的含义。广义的“建筑生产”包含了建筑项目从策划、设计到工程施工以及竣工后的维护保养。狭义的“建筑生产”仅仅指的是建筑项目的具体施工。在本书中,第1部分论述广义...
陈高华,徐吉军主编;张晨霞,文彦生,林永匡等著2012 年出版854 页ISBN:9787532143733
民国卷是《中国风俗通史》的最后一卷。民国时期的风俗是非常具有自身特点的历史,无论是婚姻还是丧葬,都是与历史上的封建社会时期绝然不同,因此,这段历史时期尤为显得重要。...
宋福范主编;张文彦编著2003 年出版234 页ISBN:780153641X
本书分“三个代表”与执政党建设、“三个代表”与共产党员修养等八个方面进行系统的论述。