王森主编;张婷婷副主编;邹凡校对;黄鸿儒摄影2016 年出版152 页ISBN:7533548639
本书介绍各种翻糖食品的制作,包括大蛋糕,和小体积的饼干、杯子蛋糕等。大纲基础篇找对工具做好蛋糕搞清材料做对产品了解翻糖的全部种类熟悉翻糖的制作方法学习制作重油蛋糕胚最详尽的包面方法翻糖如何上色完...
典藏中国 100个您一生必游的中国名景 16 上海名街 开启时尚之门
刁兆彦主编;徐家国撰文;杨珺等摄影2004 年出版64 页ISBN:7806038639
本书聚焦在中国大陆范围的著名景点和景区,化整为零,以高度视觉化的图文结合形式展现内容。该丛书是一种大众旅游读物,开本适宜手掌拿捏和口袋装放,便于翻阅和携带。...
阮仪三,张晨杰,张杰编著;郑宪章摄影2014 年出版149 页ISBN:9787532293513
石库门是上海特有的一种居住房屋,也是旧上海最多、最普通的老百姓的住房,千百万的上海人过去生活在这里,至今还留有数十万幢的石库门房子。近年来在大规模的城市改建中,为了兴建新的高楼大厦和改善原有城市环境...
(美)苏珊·西瓦克著;(美)瑞纳·西瓦克摄影;金黎晅译2017 年出版144 页ISBN:9787558603358
本书特色: 每个课程的灵感均来自一位杰出艺术家的艺术创作。 开放性的课程设置可以让读者反复实践,期待各种不同的效果。 本书适合全家一起阅读,也可以作为美术老师的培训教材。本书中的课程在学校、培训机构...
典藏中国 100个您一生必游的中国名景 5 江南古镇 杏花春雨 小桥流水
刁兆彦主编;魏伟撰文;王仁定等摄影2002 年出版36 页ISBN:7503220767
本书介绍了周庄、同里、南浔、乌镇等江南古镇的美丽风景、名胜古迹以及民俗节庆、地方美食、民间工艺等。
典藏中国 100个您一生必游的中国名景 54 烟台 国际葡萄和葡萄酒城
刁兆彦主编;陈舰平撰文;Photocome Imaginechina中国图片网摄影2004 年出版64 页ISBN:7806039015
本书以高度视觉化的图文结合形式展现烟台景点和景区风貌,是一种便于翻阅和携带的大众旅游读物。景点和景区风貌,是一种便于翻阅和携带的大众旅游读物。...
王元容文;达志影像摄影;林传宗插图2017 年出版58 页ISBN:753956153X
“亲亲自然”系列丛书以“亲近自然?享受快乐?获得智慧”为口号,秉持“把最好的献给孩子”的精神,以大自然为师,尊重生命,珍惜环境,奉行“自然:心中有爱、人本:人性主义、文化:知行合一、卓越:理想实现”的......
典藏中国 100个您一生必游的中国名景 03 西湖 淡妆浓抹总相宜
刁兆彦主编;曾晓华撰文;郑义等摄影2004 年出版64 页ISBN:7806038507
本套书聚焦在中国大陆范围的著名景点和景区,化整为零,以高度视觉化的图文结合形式展现内容。该丛书是一种大众旅游读物,开本适宜手掌拿捏和口袋装放,便于翻阅和携带。...
徐仁修摄影撰文1998 年出版152 页ISBN:9573236125
徐仁修在夏天的夜晚探什麼秘夜,因為光線不足而顯得神秘甚至有些恐怖,總讓人覺得有什麼東西躲在那眼睛不能看見的黑暗中窺視,甚至我們的腦還會用幻覺幫我們製造幻象,讓我們真的有什麼。 ”仲夏夜探秘”的作者...
典藏中国 100个您一生必游的中国名景 17 婺源 中国最美丽的乡村
刁兆彦主编;詹丹撰文;王仁定等摄影2004 年出版64 页ISBN:7806038647
本套书聚焦中国大陆范围的著名景点和景区,化整为零,以高度视觉化的图文结合形式展现内容。该丛书是一种大众旅游读物,开本适宜手掌拿捏和口袋装放,便于翻阅和携带。...