彭铭泉编著2003 年出版84 页ISBN：7806890181
本书介绍了胃癌、肝癌、肺癌、食道癌、子宫癌、乳腺癌、鼻咽癌、皮肤癌、白血病(血癌)等病的药膳食疗方法。
赵庆泉编著2007 年出版84 页ISBN：9787533530525
本书以图为主，采用全彩的形式，内容拟分成十个部分，以“十日”的形式进行介绍。包括概述、前期准备、盆景素材、造型的时间与方法、制作步骤及技法、主要形式及其造型要点、制作实例、养护管理、题名与作品展示...
彭铭泉编著2004 年出版170 页ISBN：7806416331
本书介绍高血压药膳方200余个，并详细叙述其制作方法、食用方法、注意事项等。
