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闫文杰主编2010 年出版0 页ISBN：

王文杰，刘连超主编2010 年出版68 页ISBN：9787543325647

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胡悌云，孔玉芳，张文彬，邵文杰主编2001 年出版1610 页ISBN：7805379211

林跃勤，周文主编；刘文革，蔡春林副主编2016 年出版318 页ISBN：7520100397

钱志东，郁德贤主编；邓文杰，陈贝贝副主编2012 年出版282 页ISBN：7550109018

刘文超主编2007 年出版129 页ISBN：7807390131

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刘文举主编1998 年出版532 页ISBN：7115066752

李文杰主编2005 年出版83 页ISBN：7543926407

本书介绍以水果为主料，加入牛奶，蔬菜，等制作的水果餐。品种包括咖啡，水果捞，沙冰，茶等多种饮品的原料和制作方法。

刘文献主编1999 年出版1304 页ISBN：7801006070

鄂文杰，梁永庆，于秋芬主编2009 年出版319 页ISBN：9787807179351

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