张胜来,刘文勇,郝志阔主编2015 年出版259 页ISBN:9787568400114
本书为高等职业教育”十三五”规划教材,全书采用”项目-任务”编写体例,按照”基础-提高-拓展”的顺序安排教学内容,以典型中式冷菜设计与制作为核心,使学生在真实环境中学习和掌握中式冷菜的制作规范与技能。...
刘文元著2009 年出版239 页ISBN:9787504464200
本书作者以多年的研习和实践经验为背景,分析介绍了《易经》文化体系中四柱命理学的基础知识、应用方法、和近年中出现的“新派四柱”理论著述的歧误四柱命理正源。...
刘文照,海老原博编著2006 年出版173 页ISBN:7562819599
日本分析了历年日语能力考试1级读解出题的方式、文章难度、题目类型等,并针对各类题目提出了解题技巧。对七类题目作了分析后,设计了相关模拟试题供学习者练习巩固。...
刘文开,刘远航主编;王云臣等编著2003 年出版317 页ISBN:7115118310
本书重点介绍了作为数字电视三大体系之一的卫星广播数字电视的基本理论与实用技术。内容包括卫星广播数字电视的技术基础、制播与传输、系统结构原理、接收技术与技巧、数字卫视技术应用,以及数字卫视接收机...
(美)安妮·布拉谢尔斯著;刘文韵译2009 年出版219 页ISBN:9787020077373
《最后的夏日》是美国著名畅销书女作家安妮·布拉谢尔斯继处女作兼成名作《牛仔裤少女》之后第一本成人读物,讲述的是一对姐妹和一个男孩之间关于爱情和友情的故事。...