邱嘉昌主编;刘龙昌,徐世琼副主编2006 年出版179 页ISBN:7560833950
本书详细阐述了上海冷藏史在建国前后各个不同历史阶段的发展情况,本书还介绍了与上海冷藏业有关的高等教育、职业培训、研究、设计、检测单位以及学会、协会概况。本书是建国以来第一本详细阐述冷藏业历史的...
徐阳生,齐存田,刘春泉主编;孟宪文,李华荣副主编2005 年出版347 页ISBN:7500578520
本书以21世纪处于改革中的微观经济实体为研究对象,以统计分析、财会管理和系统工程管理理论为手段,深入地分析微观经济运行的先行条件、资金利用。...
柴志明,冯溪屏主编;顾晶晶,刘福州副主编2005 年出版316 页ISBN:7308045412
本书是为传媒类大学生编写的社会学教材,它既相对完整和系统地介绍了社会学的理论知识,又突出了与传媒专业联系紧密的相关内容,如文化、传播、社会互动、社会控制、社会调查等。...
李世蓉主编;阿灵红,刘登平副主编2008 年出版268 页ISBN:9787811049909
本书以Mastercam X为基础,以典型零件为范例,着重介绍了Mastercam系统的主要功能、界面组成、二维三维造型、实体造型、二维加工、曲面及实体加工。...
上海市职业培训研究发展中心组织等编写;刘利明主编;张文英,谢晓薇,杨青霞等副主编2010 年出版381 页ISBN:9787504581754
本书为上海市职业培训指导中心开发的提升职业之一,是指能按照顾客需求灵活自如的进行美容操作的技能。本职业有初、中、高三个等级,本书为中级。...
刘丽晶主编;李学,崔腾飞副主编2013 年出版298 页ISBN:9787802156142
本书通过分析说明的方法介绍了什么是社会学。社会学是包罗万象的一门学科,随着人类社会的变迁与社会环境的变化,社会学的研究对象和内容也发生变化。本书重点阐述了社会学的研究对象及主要内容。...
郑伟主编;徐运明副主编;刘孟良主审2014 年出版297 页ISBN:9787511117786
本书分为两篇:“专业基础知识”包括建筑力学知识、建筑构造与施工图识读、建筑材料、建筑结构、工程造价基本知识;“岗位知识与专业实务”共八章,包括工程施工测量、施工技术、建筑施工组织、施工项目质量等内...
马汴梁主编;马宏伟,刘心想副主编2006 年出版290 页ISBN:750235283X
本丛书精心采撷大量中医食疗、食补汤谱,按照季节和应用对象分为十个分册,每分册均包含几百种家庭实用保健汤,并且每种汤均按照原料,制作,功效等条目加以详细说明。...
河阳柳编著;杨丕祥主编;刘荣成,梁永祥,崔思明,马长民副主编2012 年出版414 页ISBN:7534827884
本书是一部长篇历史人物小说,以“奇志篇”、“奋进篇”、“正气篇”和“尽瘁篇”前后四部分,全面描写了韩愈的思想形成、逆境奋进、浩然正气和历史功绩。...
陈燕主编;吴翔,罗小燕,金丽娇副主编;刘名望,陈宇,忽风云参编2010 年出版339 页ISBN:9787562931058
本书主要介绍了旅游经济学概述、旅游经济活动、旅游产品及开发、旅游需求与供给、旅游市场及开拓、旅游价格、旅游消费、旅游投资、旅游企业与经营、旅游经济发展战略、旅游经济效益与评价等内容。...