刘伟民，赵杰文主编；马海乐，管国锋主审2011 年出版393 页ISBN：9787501980604
本书按照研究得到的各单元操作归一表述的一条新主线，系统化和简化论述了食品工业类型生产过程中的流体流动、流体输送机械、沉降、过滤、搅拌、传热、蒸发、制冷、热杀菌、结晶、传质基础、蒸馏、吸收、萃取...
王大林，刘伟涛，王辉主编2006 年出版330 页ISBN：780717241X
本书主要介绍大学生心理健康状况及存在的主要问题，帮助大学生掌握维护心理健康知识和方法。有针对性地阐述心理教育、情感教育、人际关系指导、健全人格培养等内容。...
刘伟，谢敏主编2014 年出版258 页ISBN：7564410698
本书从注重理论与实践相结合的基础上，由浅入深、全面系统地介绍了体育的基本理论知识和竞技运动技能，内容通俗易懂；同时考虑到不同程度的锻炼人群对锻炼内容和方法的需求，吸取了许多新的观念和知识，以拓展阅读者...
