李济时等主编;王洪生等编写1993 年出版506 页ISBN:7117019409
全书十二章根据作者烧伤临床救治工作的体会和参考近年来国内外经验编写而成。
王勇,吴卫东主编;王辉主审;蔡家齐,陈春梅,张智副主编;韩晶晶,刘灏,熊璞,程逆等参编2016 年出版312 页ISBN:9787568020084
本书的编写思路是以IBA国际调酒师课程为主线,结合RCCL美国皇家加勒比国际邮轮调酒师岗位工作实际,参照WCC世界杯国际调酒世锦赛的比赛项目和比赛标准,重点介绍了如何成为一名国际调酒师,国际上流行酒水的常见品...