屈婉玲，耿素云，王捍贫等编著2008 年出版406 页ISBN：9787301098011
本书是《离散数学教程》的配套教材。每章后面的习题加以解析，同时增加了补充题及其解答。
（美）PeterA.Scholle，DouG.Bebout，ClydeH.Moore主编；胡素云，汪泽成，徐兆辉等译2015 年出版649 页ISBN：7502199692
王素云主编；梁延堂，赵延刚，刘永平，刘永莉，李曼生，李永军，臧子龙副主编2011 年出版203 页ISBN：9787030309877
本书内容包括：函数与极限，导数与微分，中值定理与导数的应用，不定积分，定积分，定积分及其应用。
张露主编；李素云，孟楠副主编；河南省漯河市食品工业学校组织编2007 年出版195 页ISBN：7122004430
本书介绍食品包装原理，包装材料、容器、技术、设备。食品性质对包装的要求，国内外相关标准法规。
