刘树友,吴玉玲本册主编2012 年出版195 页ISBN:9787224102307
关中长期以来作为全国的文化中心,文化积淀十分丰厚,为各个方面杰出人物的涌现提供了必要的文化底蕴。本书依托古代文献,观照当今了现实,从渭南的历史背景、文化背景、经济发展、战略地位四个方面探析了渭南已经...
刘经勇等著2016 年出版267 页ISBN:9787515911434
本书采取传记的形式,生动翔实地记录了我国著名导弹控制专家、中国工程院院士陈德仁献身祖国航天事业的光辉历程、崇高的精神世界,旨在弘扬陈德仁院士孜孜求实的科研精神和无私奉献的高尚品质,为中国航天珍藏一...
(美)徐云碧著;陈建国,华金平,闫双勇等译2014 年出版738 页ISBN:9787030410474
本书更加站在学科的前沿,由浅入深,综合了分子育种涉及的方方面面。全书分为15章,从作物的进化讲起,而以作物的分子设计结束,包括:分子标记、遗传群体、复杂性状的分子解析、分子标记辅助选择、基因型与环境的互.....
刘树荣,铁玲主编2008 年出版223 页ISBN:9787807288701
本书为“全国旅游酒店精品规划教材”之一,主要内容包括酒店组织、前厅服务、客房服务、餐饮服务、酒店文秘人员英语等。本书编写结构新颖,各章、节内容简明、清晰、流畅,尽可能多使用图片、实物照片或图表格式...
杨春生,毕连克名誉主编;郭立久主编;姚得祺,张景双,李孝森,刘树文,王文汉,郭捷,王峰,许娟,王素珍2006 年出版138 页ISBN:7543318881
“大厨点拨系列丛书”是由天津市烹饪协会牵头,力邀天津烹饪界的各大厨师,力求打造富有天津地方特色、弘扬美食精神的名师主厨精品菜。本册介绍了菜肴周边200种,包括它的做法、特色、烹饪技巧及专家点评。...
罗立新,娄文勇等编著2008 年出版189 页ISBN:9787122014429
本书着重阐述了现阶段国内外酶制剂行业主要产品的新工艺、新技术,全面总结了今年来酶制剂在工厂的使用方法和经验的基础上、将当前最新的研究成果,先进的生产工艺和设备集于一体。...