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  • 食品营养与卫生

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    任顺成主编2019 年出版388 页ISBN:9787518421220

    自2011年第一版出版以来,有关食品营养与卫生的内容不断发展,新的政策与法规也相继颁布,有必要对原有内容进行更新。第二版教材结合食品类专业人才培养目标,并参考国内外有关资料,对第一版进行了较全面的修订和更...

  • 面食品改良剂及应用技术

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    王显伦,任顺成主编2006 年出版271 页ISBN:7501954925

    本书内容为面粉品质及面团形成原理,乳化剂,酶制剂在面食品改良中的应用,氧化剂和还原剂,食品增稠剂在面食品改良中的应用,无机盐,膨松剂,复合改良剂。...

  • 公安行政强制的适用与规范

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    于群,马顺成主编2012 年出版333 页ISBN:9787565309120

    本书从公安行政强制的基本原则、种类及设定、行政强制执行的方式及设定、涉及人身权的公安行政、涉及财产权的公安行政强制措施的适用及规范、其他公安行政强制措施的适用及规范、公安机关行政强制执行的适...

  • 高等学校英语应用能力考试(A级)实训教程

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    唐本赛主编;龙丽娟,郝鹏,喻娜,胡蕊,王刚,余莉,党小苗,蒋玉芳,汪顺成副主编2014 年出版292 页ISBN:7564150211

    本书介绍了等学校英语应用能力考试(A级)最新的15套真题,加上综合教程1-39页的内容,由唐本赛老师精心打造,答案解析详尽权威,重点突出,点明了命题规律,对A级考试进行了系统分析,并传授解题技巧。听力录音取自考......

  • 互换性与技术测量基础

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    夏家华,沈顺成主编2010 年出版206 页ISBN:9787564031084

    本书详细介绍了互换性的基本概念、技术测量的基础知识和测量方法,公差与配合的基本内容、结构、特征及选用,公差检测的概念和基本方法。全书共分10章,内容包括绪论、技术测量基础、光滑圆柱体结合的极限与配合...

  • 自主开发 联合创新 实现信息科技的新跨越 1998-2002年信息产业科技工作要论

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    徐顺成编著2003 年出版132 页ISBN:7505835424

    本书收集了1988~2002年的部分讲话、文章和工作报告,综合国内信息技术领域的专家们的智慧和建议,强调在信息技术领域要摆脱跟踪式的被动发展思路,代之以主动发展思路,掌握信息技术和信息产业发展的主动权,必须坚持...

  • 机械设计基础 第5版

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    范顺成,李春书主编;郭聚东副主编2017 年出版288 页ISBN:9787111576020

    本书是根据普通高等教育“十一五”国家级规划教材的要求进行修订的。为满足培养学生工程实践能力和创新意识的需要,本次修订工作突出了各类机构和零部件的系统性,注重机械设计基本理论和方法的讲述。对于连杆...

  • 玩中学写

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    刘小伟主编;刘小曼,晓鸣,刘小伟,戴文,蔡元江,徐景兰编写1991 年出版152 页ISBN:7800163709

  • 肿瘤病理诊断指南

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    刘复生,孙耘田主编;刘洪刚,刘复生,宋雨光,邹霜梅,刘尚梅,石素胜,夏成青,吕福东,果红,张宏图,杨红鹰,文小刚,赵连生,杨华,段鹏,冯晓莉,王家耀,王美清张2005 年出版781 页ISBN:7810726129

    本书系统介绍了肿瘤病理诊断的方法与手段。

  • 眼科临床问答

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    刘远光主审;宿星杰,齐艳秀,姜伟主编;刘开滨,刘宏伟,任永波等副主编;任永波,刘宏伟,姜伟等编2012 年出版382 页ISBN:9787509158418

    本书作者精选1200余个常见眼科问题,以问答的形式介绍眼科基础知识及常见眼病的防治方法。旨在科学指导临床实践,帮助眼病患者预防和早期发现眼科疾病,做好家庭保健护理。本书语言简洁,内容通俗易懂,形式新颖,可.....

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