商洪芳,刘士晨编著2014 年出版119 页ISBN:7543332683
《商洪芳家常面点100例》由我国著名面点大师商洪芳编写。在家常面点巧入门中介绍了各类面点制品原料及辅料的基础知识。在家常面点巧制作中展示了老百姓喜欢且常见易学的100种面点品种。每款一图,以简洁的文...
包红菲主编;刘士新,赵继忠副主编2015 年出版246 页ISBN:9787551710848
本书收录了辽宁装备制造职业技术学院、辽宁职业学院、辽宁城市建设职业技术学院、沈阳建筑大学四所院校的老师们在项目实施期间撰写的关于职业教育理论前沿、培养模式创新与专业建设、课程改革与教学质量管...
苏欣平,刘士通主编2016 年出版376 页ISBN:9787512387867
本书主要讲述液压流体力学的基本知识,液压元件的工作原理、结构、性能分析及选型。结合工程机械特点介绍液压系统分析、典型机构回路、介绍液压元件、液压系统设计计算、介绍基本回路及其使用、维修、故障排...
罗养毅著2017 年出版388 页ISBN:9787501254026
本书把老子,道家和道教的源流和发展分析得非常透彻,把《老子》五千言八十一章的智慧体现的老子思想详尽论述,对于世人为人处事、修身养性、为政者治理机构、国家,处理邦交关系,都有深刻的指导意义。对老子的研究...
袁毅著2005 年出版277 页ISBN:7501327610
本书系统研究了核心网站评选的相关理论,归纳了核心网站评选的相关方法,研究了学术网站内容评价的定性、定量指标,提出了“发现、过滤、评价、扩展和更新”于一体的核心网站评选方法,对核心网站评选的关键部分—...
杜钢建主编;徐涤宇,刘士平,赵香如编写2012 年出版335 页ISBN:9787510047312
本书是法治湖南与区域治理研究系列丛书的第7卷,在栏目的设置和行文风格上秉承前书,但在前6卷基础上也有所创新,即增加了“国家人权行动计划”专题栏目,深入剖析法治湖南建设理论和实践中的重点、难点、突破口和...
刘士林,耿波,李正爱等著2008 年出版338 页ISBN:7205061814
大运河是世界上开凿最早、规模最大、里程最长的运河,它诞生了具有深厚历史积淀的运河文明。本书选取了运河沿岸不同历史时期有代表性的17个城市,一方面以单体城市为对象深入研究运河城市文化的特殊性与历史内...
杜钢建主编;徐涤宇,刘士平,赵香如编2011 年出版366 页ISBN:9787510038518
本书为法治湖南与区域治理研究的第4卷,注重对法治湖南思路中的重点问题进行专题研究,深入剖析法治湖南建设理论和实践中的法律文化和法制宣传等问题,如法治湖南建设中司法公正的保障和司法权威的维护,依法治理...
(日)栗原毅著2017 年出版207 页ISBN:9787553779485
如果对肥胖症、糖尿病、高血压放任不管,就会引发更严重的疾病,比如高胆固醇和中性脂肪的异常等。而这样的结果是对身体造成不可弥补的损失。日本著名医学博士栗原毅,在本书中将为大家传授降低胆固醇和中性脂肪...