刘世纯主编2005 年出版394 页ISBN：7502561641
本书介绍了技能考试所要求具备的基础知识、操作技能、管理知识和标准化知识。
徐滨士，刘世参主编2009 年出版659 页ISBN：9787122053251
本书内容包括表面工程基础知识、工程技术以及工程技术的综合应用。
刘世明，王丽君主编2008 年出版387 页ISBN：9787224085914
本书为大专院校文科学生编写的世界近代史简明教程，内容从1640年英国资产阶级革命到第一次世界大战结束。
王世杰编著2002 年出版266 页ISBN：7806621881
本书内容包括：厨房基本知识、厨房岗位及分工职责、贵州常用烹调原料、原料的初加工、化学原料在烹调中的作用、干货发制、刀工切配技术、调味之道、原料的预制、火候、勺功、热菜烹调原理及实例等。...
刘世刚主编；白颖琳，闵增富副主编2008 年出版232 页ISBN：7506555689
本书分为上下两篇，上篇介绍数字地球的概念、基本技术和特点；下篇论述数字地球技术对当代战争的影响。
刘世金，刘大利主编2015 年出版126 页ISBN：9787562535966
本书是湖北省职业技术教育研究中心研究课题的成果，是高职院校机电类专业应用数学课程的配套教材。本书可作为高职院校机电类专业的应用数学教材，也可以为在岗职工技术培训提供帮助。...
