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    范祥清,刘少文编著2003 年出版438 页ISBN:7501938822

  • 拿手好粥

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    刘少文著2002 年出版83 页ISBN:7501935130

  • 拿手煲仔菜

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    刘少文著2002 年出版83 页ISBN:7501934894

  • 记者生活研究

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    刘少文著2014 年出版0 页ISBN:

  • TURBOC工具库

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    刘少文编译1990 年出版368 页ISBN:

  • 经营管理人员必读

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    (英)哈克特(Hackett,P.)著;刘少文译1989 年出版410 页ISBN:7502308474

  • 健康煲汤 养生 美颜 瘦身

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    刘少文著2003 年出版83 页ISBN:7506427184

    本书从养颜、瘦身、美发、养生四个角度,介绍了50余种煲汤,更可从中了解到健康养身知识。书中提供了丰富的实用信息,如锅具的选择,火候、水量的掌控,健康养生观念等。...

  • 天天有好汤

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    刘少文著2003 年出版83 页ISBN:7506427087

    本书共介绍了50余种美味汤品,从蔬菜汤到鱼汤、肉汤等,呈现给读者一个丰富的汤水世界。包括清汤、炖汤、煲汤、浓汤。对每一类汤的特点、烹调要点都有详细说明,更对每一汤品的原料选择、制作诀窍进行重点提示。...

  • 高等职业教育教材 物业管理实务 下

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    刘少文主编2006 年出版657 页ISBN:7501932557

  • 化学工艺学

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    闫福安主编;刘少文副主编2014 年出版306 页ISBN:9787122173676

    化学工艺学是在化学、物理、生物和其它科学成就的基础上,研究综合利用各种原料制备化学品的原理、方法、流程和设备,创立技术先进、经济合理、生产安全、环境无害的生产过程。本书以工艺线为辅,化工产品线为主...

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