(美)斯卡佩(Scarpa,R.)(美)蒂林(Tilling,R.I.)著;刘若新,洪汉净,魏海泉,李霓等译;马胜利,杜建国,吴卫民,卢振恒等校2001 年出版642 页ISBN:7502819592
(美)霍格纳斯(Thorfin Rusten Hogmess),(美)约翰森(Warren Charles Johnson)撰;刘若庄,吴相钰译1952 年出版313 页ISBN:353984
日本GP企画室编;刘若南,潘力本译1995 年出版228 页ISBN:7538414541
本书以食用原料分类,其中各菜品均分为原料、调料、做法、功效四项的详细说明。
周小兵主编;徐霄鹰,刘若云册主编2004 年出版142 页ISBN:7800529789
本书以具有中级汉语水平留学生使用为主。主要可供自学亦可作为教材在学校使用。
刘若英著2004 年出版157 页ISBN:7501540497
本书为散文集。是刘若英的一部新作,讲述了她对人生的感悟,使读者在看到演员多姿多采的生活的同时更看到演员的艰辛。