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（美）斯卡佩（Scarpa，R.）（美）蒂林（Tilling，R.I.）著；刘若新，洪汉净，魏海泉，李霓等译；马胜利，杜建国，吴卫民，卢振恒等校2001 年出版642 页ISBN：7502819592

（苏）普列汉诺夫，Г.В.著；刘若水译1957 年出版78 页ISBN：3002·42

刘若愚著1980 年出版152 页ISBN：11205·1

（美）霍格纳斯（Thorfin Rusten Hogmess），（美）约翰森（Warren Charles Johnson）撰；刘若庄，吴相钰译1952 年出版313 页ISBN：353984

（清）高士奇，（明）刘若愚1982 年出版152 页ISBN：

刘若新等著1998 年出版171 页ISBN：703006285X

杨鹏主编；刘若景，曹剑飞副主编2013 年出版303 页ISBN：7509748855

日本GP企画室编；刘若南，潘力本译1995 年出版228 页ISBN：7538414541

本书以食用原料分类，其中各菜品均分为原料、调料、做法、功效四项的详细说明。

周小兵主编；徐霄鹰，刘若云册主编2004 年出版142 页ISBN：7800529789

本书以具有中级汉语水平留学生使用为主。主要可供自学亦可作为教材在学校使用。

刘若英著2004 年出版157 页ISBN：7501540497

本书为散文集。是刘若英的一部新作，讲述了她对人生的感悟，使读者在看到演员多姿多采的生活的同时更看到演员的艰辛。