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  • 食品工程全书 第2卷 食品过程工程

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    萧家捷,尹宗伦主编;中国食品发酵工业研究院等主编2004 年出版958 页ISBN:7501941572

    本书介绍了食品加工过程中的物料输送、冷加工与冷藏、食品杀菌、酶工程、发酵工程、焙烤、腌渍与熏制、蒸煮挤压、成型、食品包装、在线检测与自动控制、食品原料的综合利用、食品原料加工特性与储运、原料...

  • 鼎尖教案 历史 选修1 历史上重大改革回眸 人民版

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    伦新明本册主编;吴玉德,张继友,李春华等编著2008 年出版310 页ISBN:9787543774476

    本教案为融课堂教学、课后辅导与练习于一体的资源库。

  • 黑格尔的社会政治哲学

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    吕世伦摘译2016 年出版112 页ISBN:9787560583372

    本书原著是[英]J·P·普莱米那茨《近代政治思想再研究》(1963年)的黑格尔部分。普莱米那茨对黑格尔政治法律哲学有透彻的研究,其阐释与评论皆很有启发性。本书共分四章,分别为“黑格尔的形而上学”“精神的发展...

  • 广厦开拓之路 中国房地产开发郑州公司发展史 1982-1996

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    黄南,侯伦主编;《广厦开拓之路》编委会编著1997 年出版246 页ISBN:7801430069

  • 地下工程设计施工手册

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    夏明耀,曾进伦著2014 年出版1479 页ISBN:9787112164592

    本手册在上一版的基础上增加了土钉支护设计与施工、冻结法通道设计与施工、矿山法隧道设计与施工、锚杆设计与施工、反分析法及其在地下工程中的应用五个章节,将气压沉箱设计与施工和沉井设计与施工共列一章...

  • 蔬菜生产实用技术

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    王朝伦,杨占朝,邢彩云主编2014 年出版157 页ISBN:9787554208601

    本书系统介绍了蔬菜栽培的基本知识,对目前当地生产的萝卜、胡萝卜、白菜、大葱、洋葱、番茄、辣椒、黄瓜、茄子、花椰菜、甘蓝、西葫芦、菠菜、苦瓜、生菜、西芹、油麦、芸豆、豇豆、荆芥、甜瓜、西瓜等22个...

  • 高级财务会计

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    沈宏益主编;任富强,刘强副主编2013 年出版336 页ISBN:9787561546987

    本教程以国家颁布的最新会计准则和《企业会计制度》为依据,坚持务实、通用和与现实相结合的原则,在充分吸收我国会计工作和会计教学的实践经验以及同类教材优点的基础上,构建了本教材体系。本教材体系共分为十...

  • 中国经典名著无障碍阅读 三国演义

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    刘强2016 年出版775 页ISBN:9787555218289

    中国古典小说在中国文学史上具有极其重要的地位,是古典文化艺术发展的代表之作,历来为国人所喜闻乐见。此次推出的中国经典名著(无障碍阅读版)是专为青少年读者量身打造的;全书选本精良,并请专家对原著进行了审.....

  • 常见心理疾病康复家属指南

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    白汉平主编;杨丽娟,阳前军等副主编;赵孟,刘毅,刘强等编2014 年出版128 页ISBN:9787562267249

    有感于我国大部分民众,心理疾病患者及其家属对心理疾病存在严重的认识不足,使部分患者拖延治疗和自行停止治疗的现象大量出现。本书主要从科普的角度介绍了心理疾病的分类,表现,原因,诊断和治疗,本书最特色之处.....

  • 交互式PPT设计项目实训

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    刘强,靳紫辉著2018 年出版143 页ISBN:9787563553730

    交互式PPT是基于一种新的理念与思维超越传统的PPT,是一组新的软件群的有机组合,它能让一个没有多少基础的学习者,在最短的时间内,从零开始设计实现一个完整的交互式PPT,进而把自己以前的PPT改成可以传播的艺术...

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