朱树刚主编;李金山,罗连国,张永辉等编著2009 年出版147 页ISBN:9787508256580
本书作者从南北各地众多不同风味的私房菜中,精选了当今餐饮市场最受欢迎的200多个品种,一一讲授了每款菜肴的用料、制法及操作要领,既可供大小饭店参考,也可供广大家庭阅读使用。...
刘月辉编著2009 年出版262 页ISBN:9787530849361
本书介绍的是国际象棋的入门基础知识、战术技巧、经典杀着实战对局、典型战术组合选例等内容。
欧阳钟辉主编2009 年出版352 页ISBN:9787300105420
本书以泉州的区域经济为例,阐述区域经济特色及其信息经济应用概况。
傅刚辉等编2007 年出版86 页ISBN:9787304039103
本书包括单位工程施工方案、施工进度计划、资源需要量计划、平面图设计等。
黄泰岩,秦志辉主编2007 年出版238 页ISBN:9787505865136
本书通过对我国中小企业研究热点的系统梳理,让读者了解我国中小企业的现状,为中小企业未来更好地发展奠定一个新的起点和平台。