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彭铭泉主编；彭年东执行主编；马红英，陈燕，李四平等副主编；彭铭泉，彭年东，马红英等编委；蒋勇，李贝蓓，张岚等菜品制作2011 年出版64 页ISBN：7564503215

丁乐超主编，耿秉宏，刘明利副主编1991 年出版645 页ISBN：7560705561

蒋妮主编；刘明，武国宇副主编2018 年出版463 页ISBN：9787513253000

程云，刘明鑫，何强主编；周玉良，党威，沈春秋副主编；刘鹏，王芳参编2012 年出版268 页ISBN：

焦广宇，李增宁，陈伟主编；刘明，王昆华，胡雯等副主编2017 年出版439 页ISBN：7117255615

叶向东丛书主编；叶恩发主编；叶恩发，叶向东编著2005 年出版307 页ISBN：7501769060

本套书是介绍以蓝色理念为基础的一套可持续发展的普及读物。

刘明主编；余构文，石建华，潘之江副主编1997 年出版265 页ISBN：7010027277

彭铭泉主编；彭年东执行主编；马红英，陈燕，李四平等副主编；彭铭泉，彭年东，马红英等编委；蒋勇，李贝蓓，张岚等菜品制作2011 年出版64 页ISBN：7564503222

河南金融年鉴编辑部编著；庞贞燕主编；张树忠，刘明章，郑豫晓等副主编2012 年出版741 页ISBN：7534839078

邓玉萍，孙敏主编；李晓静，张莉军，刘明娜等副主编；张晓丹，齐静，宋蓓蓓等编委2013 年出版316 页ISBN：