李承智主编;王明德设计制作2001 年出版85 页ISBN:7806463585
本书是中华美食林上海菜中的《上海冷菜》分册。本书内容丰富,图文并茂,通俗易懂,具有较强的可操作性。读者不仅可从中领略到上海菜肴所具有独特浓郁的地方特色,同时亦可作为制作的参考资料。...
刘玉瑛主编;徐潜责任编辑1984 年出版622 页ISBN:7805287007
本书取材于古代的经史子集、名人笔录以及近人稗乘,内容包罗万象,天文地理、神鬼人世、禽兽草木,有奇必取,有异必录,本着去芜存菁的原则辑录成册,使读者能从中间接地了解古人的哲学思想及对自然的认识。...
谢颙丞发行人;林进忠刊行指导;李宗仁策划;刘静敏主编;林锦涛,冯又饿衡,阮常耀,刘素真,羊文漪,陈炳宏,蔡介腾,张进勇,刘柏村,林兆藏编审委员;陈香全校正编排;林佳颖,陈重亨,林淑芬,赖香因执行编辑2015 年出版241 页ISBN:9860476880
凌明德主编2001 年出版342 页ISBN:7560823033
高等学校公共体育课教材:全书以培养学生树立健康第一观念、养成参加体育活动的习惯,学会欣赏体育项目和形成良好生活方式为目的。从体育知识、体育锻炼等角度,解答学生关心的问题。...
李明德,郭景孝编1988 年出版271 页ISBN:7310000986
本书主要介绍有关生物与农业各学科的文献概况及检索方法和检索途径。