张淼,杨春丽编著2012 年出版603 页ISBN:9787533158590
本书全面介绍了面点制作的基础理论和极具实用性的实例操作。全书共分八章,分别为:一、概述;二、面点制作的设备和工具;三、常用原料的选用知识;四、面点馅心;五、面点制作技术;六、缅甸的熟制;七、面点面团分......
李晓丽著2010 年出版392 页ISBN:9787506820486
本套书精选了中国古代各体华章,详加注释,并作题解,以供读者了解传统文化,领略中文之美。丛书涵盖了历代诗歌、散文、传记、文言小说、白话小说和戏剧等内容。...
庄小欧,甘娅丽主编2010 年出版245 页ISBN:9787564031879
本书以财务报表为基础,运用一系列专门分析方法,结合案例教学,系统地阐述了财务报表的基本框架、主要分析方法、主要财务指标的计算及应用。本书不仅可以作为高职高专财会专业的相关课程教材,还可用做企业财务人...
杨丽丽著2015 年出版163 页ISBN:9787518306671
本书介绍了逆龄护肤全面方法、炫动秀发的护理技巧、从头到脚各部位的保养当下必学的化妆术、永保身型的瘦身方法、用饰品彰显存在感品味衣着的搭配技巧、穿出明星范的小心思、衣橱设计整理最值得投资的八大...
赵丽华,王金兰,肖丽主编2008 年出版295 页ISBN:9787538017557
本书主要立足于临床的护理管理,可作为医院各级护理管理人员的参考用书。全书涉及护理管理制度、人员职责、护理质量安全管理、护理人员行为规范、各种常见疾病护理常规、医疗卫生法律法规及一些特殊科室的管...
苏丽主编;吴晋明编2002 年出版126 页ISBN:7806268332
中国的父母向来擅长督促子女在学习上和事业上取得较好成绩。但在现代社会中,人生成功所需的不仅是学业优异,还要有更多的其他方面的能力。这一点已逐渐成为家长们的共识。因此,全面的智能开发与素质教育已日益...
程丽丽主编2014 年出版322 页ISBN:9787531665885
本书主要呈现的是一些经过选择的简单易行的、比较实用、练习效果比较显著的锻炼方法和手段,通过作者的潜心研究和阐释告诉读者,不论男女老少,都要根据自己不同的条件,科学地进行锻炼。...
王逢振主编;(美)威廉姆逊等著;李丹,李花丽译2006 年出版194 页ISBN:7201050176
本书是文化研究方面的论文集合。涉及电影、电视、舞蹈、流行文化等多个方面,文章以全新的视角审视这些我们日常生活中司空见惯的事物,并以文化研究的理论,从中挖掘出其深层意义。...