黄梅丽,林葛,王俊卿编著2010 年出版376 页ISBN:9787508263038
本书是一本专门介绍烹饪技术的科普读物。本书应用现代食品科学理论,紧密结合烹饪实践,讲述了烹饪原料在加工、调制过程中所发生的变化、烹制技术要领、关键环节等800余个实际问题。主要内容包括:烹饪原料的选...
黄运亭主编;杨春丽编著2001 年出版194 页ISBN:7536125593
《当代国情实用英语口语系列》包括如下分册:《招商英语》(上、下),《交通英语》,《旅游英语》,《营销英语》。《营销英语》丛书之一,旨在为从事涉外营销的商界人员提供系统、规范、实用的商用英语口语范例。内......
李芳丽,韩晓编著2016 年出版290 页ISBN:9787515911540
本书是为韩语初级学习者编写的新TOPIK I词汇备考书。第1章对新TOPIK考试进行了整体概述,第2~7章对韩语初级应该掌握的动词、形容词、副词、名词、谚语和惯用语进行了讲解。每个单词的讲解清晰明确,例句丰富,并...
钟运动,宋丽丽,胡海波第编著2014 年出版226 页ISBN:9787561553176
本书稿是江西财经大学创业管理系列教材中的一本,书稿在对主要公司形态作了较详细介绍的基础上,介绍了各类公司的组建程序及各类公司组织结构的选择;重视公司的外部管理(包括国家工商、税务部门的行政管理),注重.....
耿书丽主编2010 年出版248 页ISBN:9787560262093
本书从评价主体和标准,评价方法和手段,评价反馈与测评,发展性教学评价等方面进行阐述。
兰花主编;郑玲丽编写2004 年出版478 页ISBN:7544027597
本书通过对一些日常生活中真实案例的分析,将抽象的法律知识平民化,从而实现对弱势群体权益保护的法律制度。
胡元木,姜洪丽主编2009 年出版501 页ISBN:9787209049351
本书从理财学的基本概念入手,以理财环境为起点,理财目标为导向,简要介绍了包括财务管理的内容、目标、原则、方法及组织体制和内外部理财环境等在内的现代企业财务管理的基本理论问题...
王春丽主编2001 年出版903 页ISBN:7508215230
本词典收入词条八万余条,包括基本词汇、一般词汇、学科术语、人名、地名、词缀、缩略语、习语、成语等,以及国外TOEEL,GRE等考试的词汇。...