刘黎明主编2010 年出版344 页ISBN：9787811178944
本教材第四版是2004年出版的，至今5年了。本次再版是将近几年的教学及科研成果补充进去，并适当的调整其结构，加以进一步完善。
刘圣辉摄影；悠悠撰文；邹峰插图2005 年出版335 页ISBN：7538143696
本书介绍上海目前最具时代感餐厅共26家。
刘圣辉摄影；袁媛，蔡希文策划；蔡勇设计；徐佳兆，张霞撰文；唐于斯翻译；曹佳艺插图2004 年出版254 页ISBN：7538137912
本书介绍北京、上海具有异国情调的餐厅与酒吧。
刘黎明摄2007 年出版184 页ISBN：9787802361652
本书是一本关于长城的摄影画册，从不同的地理位置介绍了长城的建筑特色。
刘圣辉摄影 悠悠撰文；John Lu翻译2005 年出版270 页ISBN：7538143386
本书介绍北京、上海、杭州等地高级会所与俱乐部。
史树青主编；刘丹青撰文2005 年出版195 页ISBN：7200055875
本书是关于吴湖帆书画作品在近十年的市场上的销售情况的基本分析及投资建议。
