国家卫生和计划生育委员会“十三五”规划教材 营养与食品卫生学 供预防医学类专业用 第8版
孙长颢主编；凌文华，黄国伟，刘烈刚，李颖副主编2017 年出版549 页ISBN：9787117244275
2012年出版的第七轮预防医学专业规划教材已有四年，随着预防医学专业各学科的发展和医学教育改革的不断深入，为了更好地适应新形势的要求和满足预防医学教学的需要，现启动第八轮本专业规划教材。第八轮预防医学...
营养与食品卫生学学习指导与习题集 供预防医学类专业用 第2版
张立实，赵艳主编；刘烈刚，安建钢副主编2013 年出版277 页ISBN：9787117168182
《营养与食品卫生学学习指导与习题集》（第二版）是全国高等医学院校规划教材《营养与食品卫生学》（第七版）的配套教材，适合预防医学、临床医学和其他相关专业的教学使用，并为该课程的复习和备考提供参考和指导。.....
刘烈辉，涂波著；熊建新，宁钢总主编；刘烈辉副总主编2015 年出版169 页ISBN：9787549407989
本套全国高等院校设计学十二五规划教材是经过多年的筹划和准备，组织江西多所高校的一线骨干教师参与编写的设计学权威教材。本教材在编写的过程中特别注重实用性和可操作性，整本教材是由设计历史、理论、实训...
叶君健，刘烈恒主编；《世界文学精品大系》编委会编1992 年出版532 页ISBN：7531307057
收入外国古今300余位作家的400余部作品
